# Label Kemasan Sambal Botolan: Informasi Wajib dan Contoh Susunannya

> Informasi yang wajib ada di label sambal botolan: nama produk, komposisi, berat bersih, produsen, nomor PIRT, halal, tanggal kedaluwarsa, dan kode produksi. Plus tips desain label.

**Tags:** sambal botolan, usaha sambal
**URL:** https://papandahar.com/label-kemasan-sambal-botolan

---


## Label Kemasan Sambal Botolan

Label bukan sekadar hiasan. Label adalah syarat izin edar, sumber informasi untuk pembeli, dan salah satu hal pertama yang dilihat di foto produk. Label yang tidak lengkap bisa membuat pengajuan PIRT ditolak dan membuat pembeli ragu.

## Informasi yang Wajib Ada

**1. Nama produk.** Jelas menyebut jenis pangannya, misalnya "Sambal Bawang" atau "Bumbu Pecel". Merek boleh ditulis besar, tapi jenis produknya harus tetap jelas.

**2. Komposisi.** Semua bahan, diurutkan dari yang paling banyak. Contoh: cabai rawit, bawang putih, minyak kelapa sawit, bawang merah, garam, gula.

**3. Berat bersih.** Dalam gram, misalnya "Berat bersih 150 g".

**4. Nama dan alamat produsen.** Minimal kota dan kabupaten tempat produksi.

**5. Nomor izin.** Nomor P-IRT atau nomor BPOM MD. Lihat [izin PIRT dan halal untuk sambal botolan](/izin-pirt-dan-halal-sambal-botolan).

**6. Logo halal.** Hanya jika sudah memiliki sertifikat halal, memakai logo halal resmi Indonesia.

**7. Tanggal kedaluwarsa.** Ditulis dengan jelas, misalnya "Baik digunakan sebelum 12 03 2027".

**8. Kode produksi.** Nomor batch atau tanggal produksi. Berguna untuk melacak jika ada keluhan.

## Informasi Tambahan yang Disarankan

- **Cara penyimpanan:** "Simpan di tempat sejuk dan kering. Setelah dibuka simpan di kulkas."
- **Cara penyajian**, terutama untuk bumbu yang perlu diseduh seperti [bumbu pecel](/bumbu-pecel-papan-dahar).
- **Level pedas.**
- **Kontak:** nomor WhatsApp atau akun media sosial.
- **Informasi alergen:** misalnya "mengandung kacang tanah" atau "mengandung udang".

## Contoh Susunan Label

**Depan:**
- Merek dan logo
- Nama produk
- Berat bersih
- Logo halal

**Belakang atau samping:**
- Komposisi
- Informasi alergen
- Cara penyimpanan
- Nama dan alamat produsen
- Nomor P-IRT
- Tanggal kedaluwarsa dan kode produksi

## Tips Desain

- **Tahan minyak.** Pakai stiker vinyl atau label laminasi.
- **Mudah dibaca.** Ukuran huruf untuk komposisi dan tanggal jangan terlalu kecil.
- **Kontras.** Warna tulisan harus kontras dengan latar. Label merah dengan tulisan oranye terlihat menarik tapi sulit dibaca.
- **Ruang untuk tanggal.** Kalau tanggal kedaluwarsa ditulis manual atau dicap, siapkan kotak kosong di label.
- **Konsisten antarvarian.** Desain sama, warna berbeda untuk setiap rasa.

Label yang rapi juga membuat foto produk di marketplace lebih meyakinkan. Lanjutkan ke [cara jualan sambal botolan di marketplace](/cara-jualan-sambal-botolan-di-marketplace).
